Samen, Cultureel, Eigenzinnig, Onderzoekend
westfriesland westfriesland westfriesland

Koen Kaljee

Geboortedatum: 22 oktober 1991.

OSG West-Friesland: 2004-2010.

Toen: Droomde van een loopbaan als architect.

Nu: Wil als ondernemer letterlijk bouwen aan een duurzame wereld. (En heeft daarnaast een hit met de knakwortel.)

Idealist. Bouwer. Ondernemer. Koen Kaljee is van alles wel een beetje, maar Optimist het meest van al. Daarom heeft hij – na zijn studie Bouwkunde aan de TU Delft – energie en plannen voor tien. ‘Ik wil de wereld duurzamer maken. En ik heb inmiddels al geleerd dat zélf ondernemen dan hét middel is om je eigen ‘ding’ neer te zetten. Ik hou niet van wijzende vingertjes. Als je iets wilt veranderen, zul je zelf iets moeten verzinnen.’

Waarschijnlijk is het allemaal begonnen met die LEGO-blokjes. Daarmee bouwde de jonge Koen al van alles: politiebureaus, brandweerkazernes. En zodra ze af waren, brak hij zijn bouwwerken weer af om iets nieuws te maken.

Techniek vond hij leuk, dus dat hij in zijn jaren op de OSG West-Friesland architect wilde worden, was niet zo vreemd. Daar voegde hij tijdens zijn studie Bouwkunde aan de TU Delft later ‘duurzaamheid’ als inspiratiebron aan toe.

‘Op de OSG was ik nog niet zo maatschappelijk betrokken, dat is later pas gekomen. Ik heb een een half jaar duurzame landbouw gaan bestuderen in Australië. Toen ik terugkwam, wist ik zeker dat mijn toekomst in duurzaamheid lag.’

Prompt kreeg hij de kans om in Almere mee te werken aan het eerste gebouw voor de Floriade 2022. Het werd een drijvende vergaderruimte, de Drijfveer, helemaal gebouwd van duurzame materialen. Een prachtig project, maar: ‘Twee jaar bouwen aan een duurzame ruimte van 40 vierkante meter, dat schiet natuurlijk niet echt op. Dat was wel heel intensief. Ik moest opschalen.’

Daarom volgt hij nu een master in Metropolitan Analysis Design & Engineering in Amsterdam. Daar wil hij vooral leren hóe je de stedebouwkundige uitdagingen van een stad aanpakt: ‘Amsterdam wil klaar zijn voor de toekomst en daar speelt duurzaamheid een grote rol in. Duurzaam bouwen op zich is ‘a piece of cake’, de kunst is om de goede initiatieven te nemen, de juiste partijen bij elkaar te brengen. Zelf ontwikkelen, zelf de telefoon pakken, zelf dóen. Aan de voorkant wil iedereen wel ‘duurzaam’ zijn, maar er gebeurt absoluut nog niet genoeg. Dáár wil ik iets aan bijdragen.’

Met andere studenten kan hij daarover al prachtig dagdromen. Over hoe ze later samen duurzaam gaan bouwen (of beter nog: renoveren), door zelf als projectontwikkelaars op te treden. Energieneutraal bouwen óf renoveren, dat maakt hem nog niet zoveel uit. Als hij maar wat in de duurzame melk te brokkelen kan hebben. In teamverband iets neerzetten en dan weer door naar het volgende project. ‘Net als LEGO-blokjes: alles weer losklikken en dan gewoon opnieuw beginnen.’

Het succes van de knakwortel

Vrij plotseling was Koen ook ondernemer-in-knakwortels. De knakwortel is een soort hot dog, maar in plaats van een worstje gevuld met een gekruid worteltje. Even in de pan bakken of op de BBQ leggen, en klaar ben je. Smaakvol!

Koen, die zelf graag in de keuken staat, probeerde het gemarineerde-worteltje-in-een-broodje een keer uit voor zijn vriendin Valerie. Daarna werd het ook een commercieel succes: er zijn – via Albert Heijn en Hanos – inmiddels al zo’n 100.000 knakwortels verkocht.

Albert Heijn beloonde het nieuwe product met een prijs voor innovatieve voedingsmiddelen ter waarde van 125.000 euro. ‘Een toevalstreffer’, zegt Koen. ‘Zelfs carnivoren bleken de knakwortel ontzettend lekker te vinden, dat hadden we niet verwacht. Toen dachten we: hier moeten we wat mee! En nu is Albert Heijn erg tevreden, de knakwortel doet het ook erg goed ten opzichte van andere vegetarische producten.’

Zo maakten Koen en Valerie ook kennis met de food-industrie. Een heel andere wereld dan die van het duurzame bouwen, maar ook erg leerzaam: ‘We hebben geleerd hoe je jezelf als merk neer moet zetten. Je leert bovendien ook sneller van een knakwortel die je 100.000 keer verkoopt dan van het bouwen van één gebouw. Maar mijn toekomst ligt toch in de gebouwen, hoor. Als je me over acht jaar belt, sta ik ergens op een bouwplaats.’

OSG West-Friesland

De OSG is een school waar leerlingen in een veilig en
inspirerend leer- en leefklimaat tot optimale prestaties
kunnen komen. Met respect voor de eigenheid van
iedere leerling streven wij naar het geven van onderwijs
op maat en ondersteuning die adequaat, efficiënt
en effectief is.

 

 

 

Contact OSG West Friesland
Bontekoestraat 3
1623 LL Hoorn
(0229) 24 62 64

osgwestfriesland@atlascollege.nl
 kvk: 37153438  - btwnr.: 8209.71.054.B.01

Samen, Cultureel, Eigenzinnig, Onderzoekend